4月24日—28日，15涉旅1班参与了现代服务系组织的一周实习，本班共有10名同学前往南京银城皇冠假日酒店进行培训、实习。
第一天，在班主任徐楚齐老师的带领下，同学们一同前往酒店，上午酒店人力资源部门安排我们参观了酒店的各大功能区以及行政客房等，这使得同学们对于这家酒店有了初步的认识。下午同学们分别被安排到客房部，西餐厅和中餐厅进行动手操作。
第二、三天，同学们在人力资源部的组织安排下接受了系统的入职培训课程，无论对于洲际集团还是银城皇冠假日酒店都有了深刻的认识。在课程间隙，酒店也贴心地为同学们安排了精美可口的茶歇。这使得同学们了解到了酒店的热情、细致。
第四、五天，同学们回到了各自的部门工作，虽然同学们对工作还不是很熟悉，但是大家都尽自己最大的努力完成任务，尽力做到最好。
在此期间，我们也感受到了酒店基层员工对我们的照顾、帮助，特别是来自的荷兰的外国友人们，她们的微笑温暖我们的心田。第五天下午，人力资源部还为我们举行了实习总结会。
一周的时间虽然不长，但仍然让我们学到了很多。“先行一步”不仅是皇冠假日的宗旨，也是我们从事服务工作的宗旨，万事万物都应面面俱到，让别人感受到我们的细致和热情。
15涉旅1班
2017.5.2
