5月20日，由省委，省政府主办的“江苏发展大会”将在南京举行。届时来自海内外江苏籍和在江苏学习，工作过的各领域知名人士会齐聚南京，为建设“强富美高”的新江苏汇智聚力，共谋发展合作。而南京金陵饭店做为南京五星级酒店的代表，在会议期间将会为500余名参会代表提供住宿与餐饮的高质量服务。由于客情需要，金陵饭店与我校达成合作，抽调现代服务系旅游专业26名四年级同学，经过短期集训，在会议期间为金陵饭店进行顶岗服务。
5月4日下午，我校陈旭辉校长，刘辉副校长和现代服务系杨宇净主任，走访了正在金陵饭店实习培训的这26名实习学生，并召开了小型的实习生座谈会。
金陵饭店人力资源部王总监，秦副总监和柯经理热情地接待了陈校长一行。实习生座谈会在金陵饭店人才培训中心举行，实习生熊善微、段宇君等7名同学参加了座谈会。座谈会上陈校长亲切地关心同学们“家住的远不远？”“一天工作几个小时？”。。。同学们也就一周以来的培训实习情况向校领导和酒店领导逐一做了汇报。熊善微同学在酒店的“雨花茶座”实习，她说在短短的几天工作中，自己学会了不同的茶要用不同的杯具去盛放，不同的咖啡也有相配的咖啡杯，决不能搞错。她的体会是在五星级酒店服务，最重要的是细节和态度，要把自己的工作做到细致和完美。在金海湾自助餐厅服务的蔡广媛同学说：实习工作非常的辛苦，每天长时间的站立和走动服务，常常下班时腰酸腿痛，全身无力。但是在服务中，听到客人对自己说“谢谢”时，心里就觉得很满足，很开心。
听了同学们的汇报和感想，领导们也给出了很高的评价和鼓励。刘辉副校长希望同学们：走到工作岗位上要多方位学习，在实践中加强服务意识和学习意识，提高自己把理论知识转化为实际应用的能力，对自己提出更高的标准和要求。陈旭辉校长嘱咐大家在大会服务期间，服务的规格高，服务人数多，对大家是个挑战也是难得的锻炼机会，要珍惜这样一次起点很高的实践机会。服从酒店管理，不断学习，养成客户思维，提高自己的服务意识和服务水平，争取在大会服务期间为学校争光，为金陵饭店争光，更为南京争光。
最后饭店人力资源部的王总监给予了全体实习生的实习工作以高度评价，更提出了“学习”与“改变”的要求，希望实习同学们能够在自己的实习工作岗位上不断学习知识与标准，并努力实践，总结经验。将先进的服务理念和标准内化为自己的职业素养，利用本次为“江苏发展大会”服务的契机开拓眼界，将自己的服务水平提升一个新高度。
我校现代服务系旅游专业与南京多家五星级酒店，五星级旅行社成为校企合作单位，该专业的学生形象好，气质佳，服务意识强，专业水平高，毕业生供不应求，受到用人单位的一致好评。
现代服务系
2017.5.8
