杨明

现代服务系旅游专业教师，副教授。南京师范大学旅游管理专业本科毕业，扬州大学旅游烹饪学院产业经济（旅游经济方向）硕士毕业。餐厅服务高级技师，国家高级导游，出境旅游领队，国家导游考试南京景点口试评委。执教以来，长期在旅游一线教学，并坚持在旅游企业顶岗实践，足绩遍布欧美及东南亚等30多个国家和地区。多次指导学生参加省市级宾馆服务技能和导游服务技能竞赛，屡获佳绩。近几年来有六篇论文在省级刊物发表，参加和主持三次市级课题。

教学理念：读万卷书，行万里路。“知”“行”合一。